Settembre 2002 CONGRILAIT - PARIS: CDR ha presentato la valutazione della reazione di Maillard attraverso la e-fructosil-lisina durante il trattamento termico del latte: primo passo fatto da Foodlab.
27.11.2001
Comunicato stampa: successo del FOODLAB al Cibustec
2001, grande interesse da parte degli operatori di laboratori
di analisi.
12.11.2001
Relazione dei test funzionali: il Laboratorio Standard
Latte dell'Associazione Italiana Allevatori ha eseguito le
prove funzionali dello strumento FoodLab.